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Nella meravigliosa
cornice del parco dei Castelli Gualino il ristorante
Ai Castelli ritorna ai Fasti di una volta, I patron
del Polpo Mario Rudy Ciuffardi e Morena Folino Gallo
hanno riportato il ristorante ai fasti degli anni
‘60 senza rinunciare allo spirito di quel periodo
in un’atmosfera molto romantica curata nei minimi
particolari.
Il ristorante offre inoltre un panorama di una bellezza
incomparabile, si trova infatti in un parco secolare
la cui vista spazia da Portofino a Punta Manara
ed anche oltre nelle giornate di tramontana.
La cucina quasi esclusivamente marinara, grazie
al peschereccio Polpo Mario, offre pesce appena pescato
tutti i giorni. Numerose le proposte del ristorante:
una stupenda terrazza protesa sul mare con vista
su Portofino ideale per coppie romantiche alla
ricerca di momenti indimenticabili; una grande
terrazza con oltre quattrocento posti affacciata
sulla Baia delle Favole ideale per matrimoni e banchetti
nella stagione estiva dove vengono organizzate serate
danzanti con il jetset del mondo dello
spettacolo.
L’elegante salone a volte e colonne del
Conte Gualino riscaldato dal grande camino è
adatto per cerimonie importanti. L’ampio menù
raccoglie piatti della cucina ligure, nazionale
senza trascurare qualche volo pindarico dell’eclettica
cucina di Rudy Ciuffardi. La somelier Morena ha
selezionato le migliori etichette di vini liguri,
nazionali ed esteri che soddisfano
la clientela più esigente.
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Il
ristorante Ai Castelli fa parte di uno dei più caratteristici
alberghi del mondo, famoso per la sua
costruzione di stile medievale è situato in una posizione
meravigliosa al centro della famosa penisola di Sestri levante
con ampia vista sull’incantevole scenario dei due
golfi del Tigullio e della Baia del Silenzio.Il barman
Patrizia dell'american bar, aperto al pubblico
esterno, vi propone cocktail cubani con menta
fresca del giardino, da gustare in terrazza,
godendovi il tramonto dell'ultimo raggio di sole che
cade sul monte di Portofino
Grandi
feste stagionali, ricevimenti banchetti e pranzi nuziali.
Le
ghiottonerie dei nostri chef
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Le
terrazze del ristorante ai castelli sono così divise:
le
tre terrazze "Portofino", ovviamente
tutte con vista Portofino, sono in scala
degradante verso il mare, e possono ospitare circa 40
persone ciascuna.
La prima, sull'atrio di entrata è coronata da uno
splendido arco pugliese del XII secolo, comunicante col
giardino verso la Piscina dei Castelli.La seconda
con splendida vista su tutto il Golfo del Tigullio, vi
suggestionerà con i suoi magici tramonti.La grande
terrazza "Bimare" da sempre è
stata protagonista della bella vita degli anni 50'
60' 70'. In quei tempi Tino Barbera e Rudy
Ciuffardi, hanno organizzato con successo,
serate con: Fred Bongusto, Ornella Vanoni, Patty
Pravo, Johnny Dorelli, Amy Stewart, Modugno,
Beppe Grillo, Bruno Lauzi e nell'attuale
gestione il 28 giugno 2001, Umberto Smaila, Augusto
Righetti con i Bravo, Predolin e la sua Band
etc, etc....! Ricevimenti, banchetti nuziali, il
gran galà della Lega Navale, lasciano ricordi indimenticabili
di questa terrazza immersa nel Parco Gualino
tra palme secolari e la vista sulle due baie
di ponente e levante.Lo splendido parco ha
ospitato nella cornice del Teatro dell'isola di S.Nicolo',
una prestigiosa rassegna internazionale di musica da
camera e balletto.
Con la presenza del Maestro Mario Porcile.
DOVE SIAMO
Il ristorante
Ai Castelli è sul Lungomare di Sestri Levante
nei pressi del porticciolo.E' facilmente
raggiungibile grazie all'ascensore che Vi
porterà direttamente al ristorante.Il ristorante Ai
Castelli è a circa 2,5 Km. dal casello autostradale
di Sestri Levante ed è facilmente raggiungibile anche
per chi arriva con la strada Statale Aurelia in
entrambe le direzioni.
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