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La cucina è squisitamente
genuina ;potrete gustare:
Gli antipasti(Misto
della casa,misto di verdure,carpaccio di bresaola,prosciutto e
melone,cozze alla marinara)
Primi piatti(Pansotti in
salsa di noce,ravioli al ragù,crepes ai funghi,gnocchi al
gorgonzola,tagliatelle al sugo di funghi,taglierini al sugo di
lepre,trofie al pesto,tagliatelle alla boscaiola,spaghetti
alle vongole)
Secondi piatti(Scaloppine
ai funghi,fritto misto all'italiana,cima al
forno,arrosto,cinghiale alla cacciatora,lepre alla
cacciatora,fritto misto di pesce)
Secondi alla brace(Fiorentina,spiedino
di carne,galletto,salamini,prosciutto,wuster,bistecchine di
agnello,tagliata alla rucola,orate,gamberoni)
Contorni(Patatine
fritte,insalata
Dessert(Panna
cotta,Mousse al caffè,meringata,tartufo bianco o nero,tartufo
al limone,semifreddo al torroncino,limone
ripieno,tiramisù,torta della casa,semifreddo
all'amaretto,fragole)
Tutto accompagnato dal nostro pane
casareccio e da un'abbondante scelta di vini.Per
finire offriamo anche il servizio pizzeria con forno
a legna e pizze lievitate e preparate come una volta.Focaccia
al formaggio,pizza TRANQUILLO e farinata
sono le nostre specialità.
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